TRENTA DENARI pizzeria a Trentinara nel Cilento.

TRENTA DENARI - Via Roma, 43 - 84070 Trentinara (SA) - P.IVA 06064240655

Tel.: 0828.1995599  /  email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Parcheggio facile a 50 metri	Connessione WiFi gratuita
Anche posti a sedere all'aperto	Location con panorama suggestivo

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CONSIGLI PER IL PARCHEGGIO - clicca qui per i dettagli -

A meno di 50 metri dalla pizzeria Trenta Denari c'è il parcheggio pubblico gratuito PIAZZALE DELLA PACE ingresso da: Via Roma, 38 - 84070 Trentinara (SA) Coordinate per Google Maps: 40.401078, 15.108716 - Clicca qui per aprire il navigatore Note: una volta parcheggiata l'auto, cliccare qui 40.401299, 15.109594 per aprire GoogleMaps, selezionare indicazioni e  percorso a piedi per raggiungere la pizzeria Trenta Denari a meno di 50 metri.

Si può dire che la pizza sia il piatto più diffuso al mondo e, certamente, uno dei più apprezzati, facendo sì che oggi "pizza" e "pizzeria" siano le parole italiane più conosciute. Nel rispetto della tradizione, noi della pizzeria Trenta Denari a Trentinara nel Cilento, utilizziamo solo prodotti delle eccellenze Campane e Cilentane: l'uso di pomodori DOP e di ortaggi campani, dell'olio di oliva del Cilento, dell'origano delle nostre montagne, della mozzarella di Paestum, del nostro basilico sempre fresco, dei salumi e dei formaggi artigianali locali, delle alici di menaica e del fior di latte di Agerola, rendono le nostre pizze una vera prelibatezza per il palato. Certamente, oltre alla genuinità degli ingredienti del condimento, è fondamentale quella degli ingredienti dell'impasto: acqua, lievito di birra fresco e sale marino e che devono essere lavorati accuratamente e poi lasciati lievitare una prima volta. Alla formatura e allo staglio segue una seconda lievitazione, che precede un'ulteriore fase di lavorazione, durante la quale la pizza viene spianata e condita e, infine, cotta nel forno a legna. Quella della preparazione della pizza verace è considerata una vera e propria arte, della quale noi della pizzeria Trenta Denari a Trentinara nel Cilento siamo attenti realizzatori.

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