TRENTA DENARI pizzeria a Trentinara nel Cilento.
TRENTA DENARI - Via Roma, 43 - 84070 Trentinara (SA) - P.IVA 06064240655
Tel.: 0828.1995599 / email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
 Parcheggio facile a 50 metri |
 Connessione WiFi gratuita |
 Anche posti a sedere all'aperto |
 Location con panorama suggestivo |
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Lunedì:
19:30 - 23:30
Martedì:
chiuso
Mercoledì:
19:30 - 23:30
Giovedì:
19:30 - 23:30
Venerdì:
19:30 - 23:30
Sabato:
19:30 - 23:30
Domenica:
19:30 - 23:30
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A meno di 50 metri dalla pizzeria Trenta Denari c'è il parcheggio pubblico gratuito Note: una volta parcheggiata l'auto, cliccare qui 40.401299, 15.109594 per aprire GoogleMaps, selezionare indicazioni e percorso a piedi per raggiungere la pizzeria Trenta Denari a meno di 50 metri. |
Si può dire che la pizza sia il piatto più diffuso al mondo e, certamente, uno dei più apprezzati, facendo sì che oggi "pizza" e "pizzeria" siano le parole italiane più conosciute. Nel rispetto della tradizione, noi della pizzeria Trenta Denari a Trentinara nel Cilento, utilizziamo solo prodotti delle eccellenze Campane e Cilentane: l'uso di pomodori DOP e di ortaggi campani, dell'olio di oliva del Cilento, dell'origano delle nostre montagne, della mozzarella di Paestum, del nostro basilico sempre fresco, dei salumi e dei formaggi artigianali locali, delle alici di menaica e del fior di latte di Agerola, rendono le nostre pizze una vera prelibatezza per il palato. Certamente, oltre alla genuinità degli ingredienti del condimento, è fondamentale quella degli ingredienti dell'impasto: acqua, lievito di birra fresco e sale marino e che devono essere lavorati accuratamente e poi lasciati lievitare una prima volta. Alla formatura e allo staglio segue una seconda lievitazione, che precede un'ulteriore fase di lavorazione, durante la quale la pizza viene spianata e condita e, infine, cotta nel forno a legna. Quella della preparazione della pizza verace è considerata una vera e propria arte, della quale noi della pizzeria Trenta Denari a Trentinara nel Cilento siamo attenti realizzatori.
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