FESTA DELLA PATATA DI MONTAGNA 2026 - XV EDIZIONE - CASTELCIVITA (SA)

Quando: Quando: 31 ottobre e 1 novembre 2026 - Start ore 18:00 - Domenica ore 12:00

Dove: Centro Storico di Castelcivita (SA)

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Festa della Patata di Montagna 2026: a Castelcivita due giorni tra sapori degli Alburni e tradizioni contadine

Dietro un prodotto semplice come la patata di montagna ci sono il lavoro degli agricoltori, le caratteristiche di una terra e le ricette che hanno accompagnato generazioni di famiglie. A Castelcivita, ai piedi dei Monti Alburni, questa storia torna protagonista con la XV edizione della Festa della Patata di Montagna, in programma sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026.

Organizzata dall'Associazione Culturale “La Pagoda”, la manifestazione animerà il centro storico del paese con stand gastronomici, prodotti tipici, artigianato, musica e intrattenimento, offrendo ai visitatori l'opportunità di conoscere uno dei prodotti della tradizione agricola locale.

La patata di montagna, protagonista della cucina

Al centro della festa ci sarà la patata di montagna di Castelcivita, proposta in diverse preparazioni capaci di valorizzarne il gusto e la versatilità.

Accanto ai piatti dedicati a questo prodotto troveranno spazio le specialità gastronomiche del territorio, in un percorso che accompagnerà i visitatori tra le strade e gli scorci del borgo.

La manifestazione rappresenterà anche un'occasione per conoscere il lavoro delle aziende agricole e dei produttori locali, con particolare attenzione alla filiera corta, alla qualità delle produzioni e alla sostenibilità.

Un patrimonio di conoscenze legato alla terra che continua a essere importante per l'identità delle comunità degli Alburni.

La tradizione incontra le nuove generazioni

Tra gli aspetti più interessanti dell'edizione 2026 figura il coinvolgimento degli istituti alberghieri, chiamati a interpretare le preparazioni tradizionali attraverso la creatività e le competenze dei giovani.

Il confronto tra esperienza contadina e formazione gastronomica offrirà uno sguardo sul futuro della cucina locale, valorizzando ingredienti che da sempre appartengono alla cultura alimentare del territorio.

La festa diventa così anche un'opportunità per avvicinare le nuove generazioni ai prodotti della propria terra e alle possibilità offerte dalla loro valorizzazione.

Castelcivita, un borgo da vivere anche in autunno

Conosciuta per le sue suggestive grotte e per il paesaggio che la circonda, Castelcivita accoglierà i visitatori nel proprio centro storico, dove gli stand gastronomici saranno affiancati da esposizioni di prodotti locali e artigianali, musica e momenti di intrattenimento.

La manifestazione prenderà il via sabato 31 ottobre alle ore 18:00 e proseguirà domenica 1° novembre a partire dalle ore 12:00, permettendo di vivere la festa anche durante il pranzo.

L'ingresso sarà gratuito.

Quindici edizioni raccontano la continuità di una festa nata attorno a un prodotto della terra e cresciuta insieme alla comunità che lo coltiva e lo valorizza. Un appuntamento per conoscere Castelcivita attraverso i suoi sapori, il lavoro dei produttori e l'accoglienza del paese.

PROGRAMMA

Sabato 31 ottobre 2026

Ore 18:00 – Inizio della festa

• Apertura degli stand gastronomici
• Degustazioni e preparazioni a base di patata di montagna
• Prodotti tipici locali e artigianato
• Musica e intrattenimento nel centro storico

Domenica 1° novembre 2026

Ore 12:00 – Ripresa della manifestazione

• Apertura degli stand gastronomici anche a pranzo
• Specialità a base di patata di montagna e prodotti del territorio
• Esposizioni di prodotti locali e artigianali
• Musica e intrattenimento

Gli orari delle singole attività e degli eventuali spettacoli non sono specificati nel programma disponibile.

INFORMAZIONI

• Evento: Festa della Patata di Montagna 2026
• Edizione: XV
• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026
• Luogo: centro storico di Castelcivita (SA)
• Organizzazione: Associazione Culturale “La Pagoda”
• Sabato: inizio ore 18:00
• Domenica: inizio ore 12:00, con possibilità di pranzare alla festa
• Protagonista gastronomica: patata di montagna di Castelcivita
• Attività: stand gastronomici, prodotti tipici e artigianali, musica e intrattenimento
• Ingresso: gratuito
• Informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

PERCHÉ PARTECIPARE

Per assaggiare la patata di montagna nelle sue diverse preparazioni, conoscere i prodotti agricoli degli Alburni e scoprire il centro storico di Castelcivita durante un fine settimana autunnale. La presenza dei produttori locali e il coinvolgimento degli istituti alberghieri aggiungono alla festa un interessante incontro tra tradizione contadina e nuove competenze gastronomiche.